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Navitas Organics オーガニックココナッツパームシュガー|低GIでキャラメル風味のおいしいお砂糖

Navitas Organics オーガニック ココナッツパームシュガー

我が家の定番である、ココナッツシュガー。

お家で使うお砂糖は、100%ココナッツシュガーです。

そのおいしさと健康効果、使いやすさなどから、もう手放せない調味料のひとつ!

iHerbにあるたくさんのココナッツシュガーの中から、今回はNavitas Organicsのココナッツシュガーを購入してみました♪

Navitas Organics オーガニック ココナッツパームシュガー

Navitas Organics オーガニック ココナッツパームシュガー 外装

Navitas Organics, オーガニック、ココナッツパームシュガー、16オンス (454 g)

ココナッツシュガーはさまざまなメーカーがありますが、今回はNavitas Organicsのココナッツシュガーを購入しました!

商品ページには、「スイートキャラメル風味」という風味が記載されていました。

ココナッツシュガーはココナッツの味はせず、キャラメルや黒糖のような風味があります。

なので、お菓子作りや料理に使いやすいのが嬉しい!

風味をまろやかにしてくれるので、我が家では和食・洋食・お菓子作りなど種類を問わずガンガン使っています!

さらに、ココナッツシュガーには他にも嬉しいポイントが。

  • 低いGI値
    脂肪になりにくくエネルギーになりやすいお砂糖ということ

 

  • 白いお砂糖のように精製されていない
    ビタミンやミネラル、食物繊維、アミノ酸などの栄養素が豊富

ココナッツシュガーは、甘味料の種類の中でもかなりGI値がかなり低いです。

グラニュー糖がGI値110なのに対し、ココナッツシュガーはGI値35!

さらに、ビタミンやミネラルなどの栄養素も残っているとのことなので、やはり白いお砂糖を使うよりははるかに体に良いと言えます。

関連記事➡ココナッツシュガーの効果・味・使い方について

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商品情報

Navitas Organics オーガニック ココナッツパームシュガー ジッパー袋

袋はジッパータイプになっています。

内容量は454g。

ココナッツシュガーの色は、茶色。精製されていないため、自然な色です。

成分
認定オーガニックココナッツ蜜糖(ココスシシ)
カロリー
8 g当たり:30キロカロリー

コク深く、丸みのあるまろやかな味わい

Navitas Organics オーガニック ココナッツパームシュガー 中身

粒が大きいですが、料理に使っていて、塊として残ったことはありません。

溶けやすく、使いやすいココナッツシュガーです♪

このまま舐めてみると、味はたしかにキャラメル風味でした!

ゆるり

香ばしく、まろやかで、コク深い!

「あっさりとした黒糖の味」と言ってもいいかも。

黒糖ほどのクセはないけれど、コクがあり、丸みのある味わい。

でもやはり、色んなココナッツシュガーを試してきましたが、味や使い心地に大差はありません。

iHerbでココナッツシュガーを買うにあたり、選ぶ基準としては、「在庫があり、内容量が多くて安いモノ」を選ぶといいと思います。

私はそんな基準で選んでいます。^^

なので、Big Tree Farmsのココナッツシュガーを買うことが比較的多いかな。

でも、在庫切れの時も多いので、結果的にさまざまなブランドのものを買う機会も多いです。

iHerbにあるココナッツシュガーの種類を見てみる

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