珍しいピーナッツスプレッドを見つけました。
なんでも、ココナッツの風味がつけられているピーナッツスプレッドなのだとか。
合うの？味はおいしいのか…？
実際に食べてみました！
Earth Balance ココナツ&ピーナツスプレッド クリーミー
➡Earth Balance, ココナツ&ピーナツスプレッド、 クリーミー、 16オンス (453 g)
オーガニックエキストラバージンココナッツオイルが練り込まれた、珍しいタイプのピーナッツバターです。
そのため、ピーナッツの風味だけでなく、ココナッツの風味も一緒に楽しめるのだとか。
こんなピーナッツバター見たことない！と思い、思わずカゴに入れていました♪
ちなみに、砂糖不使用だからか「ピーナッツバター」ではなく、「ピーナッツスプレッド」と呼ぶそう。
原材料を見てみると、砂糖の代わりにアガベシロップで甘みを足しているようです。
グルテンフリーでビーガン仕様。
さらにトランス脂肪酸はゼロ！
そして、何かよくわらからない油が使われているのではなく、オーガニックエキストラバージンココナッツオイルが使われているとわかるのもありがたいですね。
商品情報
フタを開けると、密封シールが貼ってあります。
中のスプレッドは、そのままスプーンで簡単にすくえるくらいやわらかい♪
ピーナッツの皮でしょうか、ところどころ黒い斑点があります。
冷蔵不要で室温での保存がOKです。
ココナッツの香りがしあわせ～♡
やわらかいのでパンにもラクラク伸ばせます。
最初はシンプルなピーナッツバターの味なのですが、途中からふわ～っとココナッツが香ってきます。
⚘ ⚘ ゆるり ⚘ ⚘
ココナッツとピーナッツって合うのかどうかわかりませんでしたが、これはアリ！
甘さもほどよいですし、質感もなめらかでクリーミー。
それでいて濃厚ですが、トランス脂肪酸がゼロというのは嬉しい限り。
トーストだけでなく、パンケーキにつけてもおいしそう。
固まらず使いやすいという点でも◎です！
買って正解のココナッツスプレッドでした＾＾
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