ちょっと贅沢な気分になれるチョコレートがアイハーブにはあります。
それが、今回購入したトリュフチョコ。
なめらかな舌触りに酔いしれる、大人のチョコレートです。
Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート
➡Alter Eco, オーガニック・クラシックダークトリュフ、ダークチョコレート、4.2オンス（120g）
Alter Eco(アルターエコ)のチョコレートはちょっと高級なイメージ。
大好きだけど、たまに買うような存在です。
でも今回はちょうどセールが行われていたので思い切ってトリュフを購入！
これ、憧れていました。
純正ココナッツオイルを使用し、とろけるようななめらかなトリュフチョコに仕上げたのだとか。
商品情報
中身もこの高級感！
ちょうど10個入っていました。
一粒が大きくて、食べ応えもありそう！
とっても存在感のあるチョコレート。
*オーガニック生砂糖、*オーガニックカカオ豆*、*オーガニックココナッツオイル、*オーガニックココアバター、オーガニック全乳、*オーガニックバニラビーンズ、天然フレーバー。
*フェアトレードアメリカによって認証されたフェアトレード、合計96.6％のフェアトレード成分。
ココア：最低58％
牛乳とココナッツが含まれています。木の実や大豆と共有される機器で作られました。
すっきりなめらかで上品な味わい
割ってみると、中にはガナッシュのような、なめらかなチョコレートが包まれていました！
これは濃厚そう！・・・と思いきや、食べてみると意外にあっさりした味わいです。
外側のかたいチョコレートにはしっかりダークチョコレートの味が感じられますが、中のチョコはすっきりとしたミルクチョコレートのような味わいです。
でもこのなめらかさがたまらない。
⚘ ⚘ ゆるり ⚘ ⚘
甘そうに見えますが、甘さは控えめ。シンプルで上品。
また、「純正ココナッツオイル使用」と商品ページには書かれていますが、ココナッツの味や香りはしませんでした。
私が購入した時は860円ほどだったので、1個当たり約86円。
大切に、ちびちびと食べています。＾＾
今回紹介した商品はこちらです。
➡Alter Eco, オーガニック・クラシックダークトリュフ、ダークチョコレート、4.2オンス（120g）
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