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Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート|なめらかチョコがたまらない

Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート

ちょっと贅沢な気分になれるチョコレートがアイハーブにはあります。

それが、今回購入したトリュフチョコ。

なめらかな舌触りに酔いしれる、大人のチョコレートです。

Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート

Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート 外装

Alter Eco, オーガニック・クラシックダークトリュフ、ダークチョコレート、4.2オンス(120g)

Alter Eco(アルターエコ)のチョコレートはちょっと高級なイメージ。

大好きだけど、たまに買うような存在です。

でも今回はちょうどセールが行われていたので思い切ってトリュフを購入!

これ、憧れていました。

純正ココナッツオイルを使用し、とろけるようななめらかなトリュフチョコに仕上げたのだとか。

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商品情報

中身もこの高級感!

ちょうど10個入っていました。

Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート 個包装

一粒が大きくて、食べ応えもありそう!

Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート 個包装

とっても存在感のあるチョコレート。

Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート 中身

成分

*オーガニック生砂糖、*オーガニックカカオ豆*、*オーガニックココナッツオイル、*オーガニックココアバター、オーガニック全乳、*オーガニックバニラビーンズ、天然フレーバー。

*フェアトレードアメリカによって認証されたフェアトレード、合計96.6%のフェアトレード成分。

ココア:最低58%

牛乳とココナッツが含まれています。木の実や大豆と共有される機器で作られました。

カロリー
36 g当たり:230キロカロリー

すっきりなめらかで上品な味わい

Alter Eco オーガニック・クラシックダークトリュフ ダークチョコレート 断面

割ってみると、中にはガナッシュのような、なめらかなチョコレートが包まれていました!

これは濃厚そう!・・・と思いきや、食べてみると意外にあっさりした味わいです。

外側のかたいチョコレートにはしっかりダークチョコレートの味が感じられますが、中のチョコはすっきりとしたミルクチョコレートのような味わいです。

でもこのなめらかさがたまらない。

⚘ ⚘ ゆるり ⚘ ⚘

至福の味。疲れがとれていく・・・

甘そうに見えますが、甘さは控えめ。シンプルで上品。

また、「純正ココナッツオイル使用」と商品ページには書かれていますが、ココナッツの味や香りはしませんでした。

私が購入した時は860円ほどだったので、1個当たり約86円。

大切に、ちびちびと食べています。^^

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