久しぶりにクッキーを注文しました。
グルテンフリーのクッキーなのでおいしくないのかな？と思いきや、これがとてもおいしい！
素材だけでなく味も追及した上質クッキーです♪
Jovial イチジク入りオーガニッククッキー
➡Jovial, Organic Cookies, Fig Fruit Filled, 6-1.2oz
パッケージに惹かれて買いたいと思っていたのですが、人気で幾度となく在庫切れしていた商品。
今回、やっと購入することができました！
やわらかくホロホロとした食感のクッキー生地に、イチジクのフィリングが入ったクッキー。
USDA（米国農務省）認定オーガニックで、大豆不使用かつグルテンフリー。
卵も、自由に歩き回れる小さな田舎の農場の牧草地で育てられた鶏のものを使用するこだわりようです。
素材とおいしさにとことんこだわったクッキーなんですね。
商品情報
1包装でクッキー2個入り。この袋が6袋入っています。
海外のお菓子って、大袋にひとまとめにしてあることが多いのですが、こちらは個包装で驚きました。
これなら湿気も気にしなくて大丈夫ですね。
ぷっくりとした形状で、生地がやわらかいのが持っただけでもわかります。
有機玉葱、有機砂糖、有機馬鈴薯澱粉、有機パーム果実油、有機米澱粉、有機米シロップ、有機卵、有機ヒヨコ豆粉、有機アラビアゴム、発酵（リン酸一カルシウム、重曹）ペクチン、クエン酸、グアーガム。
卵が入っています。木のナッツとピーナッツの痕跡が含まれている可能性があります。
デパートで売られているようなクッキーみたい！
半分に割ってみると、中にはやわらかいイチジクのフィリングがたっぷり！
グルテンフリーなので、食感の生地が少し独特です。少し穀物っぽい、素朴な味がします。
でも、口どけがとても良いですし、塩気がほんのり効いていてとっても優しい味わい。
そこにプチプチしたイチジクのフィリングが合わさると、高級感のある味に変わります。
ゆるり
外のクッキー生地があっさりしている分、イチジクのフィリングは濃厚！
イチジクジャムのようなしっかりした味わいで、甘さの中に上品なイチジクの香りがちゃんと存在していて、生地との相性が抜群です。
口の中で合わさり、ゆっくりと溶けていくおいしさに癒される(*´ω｀)
1袋2個入りというのもちょうど良いです。
繊細ですがずっしりとした味わいでもあるので、小さいですが満足感を得られますよ。
これはコーヒーのお供にもぴったり！
今回紹介した商品はこちらです。
➡Jovial, Organic Cookies, Fig Fruit Filled, 6-1.2oz
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