生姜入りのチョコがずっと気になっていて、目に付けていた商品。
今回やっと購入することができました！
期待して食べてみると、思っていたのとはちょっと違う味わいでしたよ。
Chocolove
ジンジャークリスタル イン ダークチョコレート 65%カカオ
➡Chocolove, Ginger Crystallized in Dark Chocolate, 65% Cocoa, 3.2 oz (90 g)
カカオ65%のベルギーダークチョコレートの中に結晶化した生姜が練り込まれています。
チョコレートの中に生姜なんて珍しい！日本ではまず見ない組み合わせですね。
甘みと辛み、そしてカカオの苦みも一度に楽しめる板チョコレートです。
商品情報
チョコラブという商品名からも連想されるように、包装紙の裏面には愛のポエムが記載されています。
このポエムは、チョコレートの種類によって異なります。
すべて英語ですので翻訳機能のあるアプリなどで翻訳してみるのも楽しいですよ。
今回は少しだけ割れた状態で届きました。
クッション材も最低限ですし、海外便なのでこういうことはよくあります。
でも、おいしさに問題はないので大丈夫♪
ダークチョコレート（カカオマス*、砂糖、カカオバター*、大豆レシチン、バニラ）は生姜（生姜、砂糖）を結晶化しました。
*この製品のカカオの61％は、レインフォレスト・アライアンス認定の農場からのものです。
大豆が入っています。 牛乳、小麦、ピーナッツ、その他のナッツの痕跡が含まれている可能性があります。
あくまでダークチョコが主役な生姜チョコ
ぷっくりとした板チョコの一粒一粒には、ハートが描かれています。
断面を割って見てみると、結晶化した生姜がところどころに練り込まれているのがわかりますね。
見た目は、生姜が意外とひかえめな感じ。
でも、食べてみると、このバランスが最適なのがわかりました！
噛んで食べてみると、チョコレートの中にシャリシャリとした食感。
これがアクセントになって、風味を盛り上げてくれます。
⚘ ⚘ ゆるり ⚘ ⚘
あくまでダークチョコレートが主役という感じ。
ほんのりとした生姜の味と食感が、ダークチョコのカカオの味わいを引き立ててくれています。
案外シンプルなおいしさでクセもなく、おいしく頂けました。＾＾
Chocolove リッチなダークチョコ｜フルーツのような風味のある大人チョコ
Chocolove ヘーゼルナッツ入りミルクチョコレートが甘じょっぱくておいしい！
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