「レモンカード」という種類のスプレッドをご存知でしょうか?
恥ずかしながら、私はiHerbで出会うまで知りませんでした。笑
でも、いざ買って食べてみるとこれがおいしい!
トーストやクラッカーにぬれば、ちょっと贅沢な味わい手軽に楽しめますよ。
Bonne Maman レモンカード
➡Bonne Maman, レモンカード、12.7 oz (360 g)
「レモンカード」って名前、田舎者の私は聞いたことがなく、気になって購入してみました。
調べてみると、レモンカードとはレモンにバターと卵を混ぜて、砂糖で甘みを加えたイギリス発祥のスプレッドのことだとか。
どんな味なんだろう…!ますます興味がそそられます。
また、バターともジャムとも異なる、爽やかで濃厚な味わいが楽しめるとのこと。
「高級な味」とか「リピ決定!」など、レビューもなかなか高評価です。
商品情報
日本でよく売っているボンヌママンのサイズは225gなので、iHerbで販売されているサイズ(360g)は一回り大きめです。
フタをあけてみると、トロッとした半透明の中身がお目見え。
アプリコットとか、オレンジジャムにも見えます。
でも卵が入っているからかな?少し優しい色をしています。
砂糖、レモン汁、全卵、バター(クリーム)、タピオカデンプン(増粘剤)。
内容:卵、牛乳。
爽やかさとクリーミーさが絶妙なバランスで美味!
まずそのまま食べてみました。
⚘ ⚘ ゆるり ⚘ ⚘
田舎者ですみません。^^;
でも、私にとってはとても新鮮!
レモンのしっかりした酸味と、バターのクリーミーな味わいがこんなに合うなんて。
レモンの酸味でこってりしておらず、まろやかなのに爽やか。
また、卵がイイ味出してる!
卵が全体のまとめ役と言った感じで、味にうまく丸みを持たせています。
爽やかなのにリッチ♡
トーストにぬってもおいしかった~!
しっかりレモンのすっぱさが残っているのもイイ!
ただすっぱいだけじゃなくて、上品なんですよね。
クラッカーなど、塩気のあるものにも合う味です。
これはレビューが高評価なのもうなずける商品です♪
今回紹介した商品はこちらです。
➡Bonne Maman, レモンカード、12.7 oz (360 g)
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