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St. Dalfour 甘いイチジク|もちもちプチプチ!半生ドライイチジク

St. Dalfour 甘いイチジク 中身②

あまりないタイプのドライフルーツを見つけました。

それは、ソフトな食感のドライフルーツ。

一般的なドライフルーツとはまた違った食感と味わいを楽しめます♪

St. Dalfour 甘いイチジク

St. Dalfour 甘いイチジク 外装

St. Dalfour, 甘いイチジク、 7オンス (200 g)

完全なるドライフルーツではなく、ふっくらとソフトな食感を残したドライイチジクです。

特許取得の深真空手法が使用され、防腐剤不使用でビン詰めにされています。

トルコ産のイチジクは、やわらかく、水分を蓄えてジューシー。

そのまま食べてもおいしいですし、お菓子作りにも最適な素材です♪

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商品情報

St. Dalfour 甘いイチジク 包装

届いた時はプチプチに包まれていました。

なので、ビンも割れず、無事到着♪

St. Dalfour 甘いイチジク フタを開けたところ

フタを開けると、大粒のイチジクがごろごろ!

内容量は200g。個数としては11個入っていました。

個数は前後するようです。

St. Dalfour 甘いイチジク 中身

ちなみに、水分がまだ残っているソフトドライなイチジクですが、ビンの中に汁のようなものは入っていませんでした。

開封後は冷蔵保存になります。

賞味期限は約2ヶ月間です。

カロリー
33g当たり:80キロカロリー

もちもちプチプチ!大粒イチジク!

St. Dalfour 甘いイチジク 中身②

つやつやで大粒!

こんなに大きいものが入っていると思いませんでした…!

St. Dalfour 甘いイチジク 断面

断面を割ってみると、皮は肉厚で中はプチプチとした種がぎっしり!

食べてみると一般的なイチジクのドライフルーツにはないジューシーさが感じられます。

皮はやわらかくて”餡”のようなもっちり感もある。

その反面、種はプチプチしていて食感がとても楽しい!

ゆるり

なんだかスイーツみたい…!

これとコーヒーだけても贅沢なお茶タイムになります。

このまま食べても十分おいしい!甘さは意外とあっさりしています。

甘味が欲しいという人には物足りないかもしれませんが、私は逆に食べやすく感じました。

St. Dalfour 甘いイチジクを入れて焼いたケーキ

ケーキに練り込んで焼いてみたのですが、果肉がしっかり感じられてやわらかいので、上質なお菓子のような仕上がりに。

食感って大事なんだなぁ。

St. Dalfour 甘いイチジク ビンの大きさ

この St. Dalfour(サンダルフォー)の半生ドライフルーツシリーズには、他にも「ジャイアント フレンチ プルーン」や「プレミアム・クランベリー 」などもあります♪

今回紹介した商品はこちらです。
St. Dalfour, 甘いイチジク、 7オンス (200 g)

関連記事➡サンダルフォーのジャムは砂糖不使用なのに濃厚な甘みがギュっ

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