こんにちは!ゆるりです。
今日は、iHerbでも人気の高いポテトチップスについてお話したいと思います。
海外に旅行したことがある人はお馴染みでしょうか。
私もハワイ旅行に初めて行った時にケトル(Kettle)のポテトチップスを知り、そのおいしさに感動した覚えがあります。
そんなケトルのポテトチップスは味の種類も豊富。
今回はそんな中から、珍しい「メープル・ベーコン」味をご紹介します。
ケトルベーコン(メープル・ベーコン)について
Kettle Foods, ポテトチップス、メープル・ベーコン、5 oz (142 g)
ケトルのポテトチップスは、日本のサクッと軽いポテトチップスに比べて堅いです。
でも、これが病みつきになる食感。
ザクザクとした食感も良く、噛めば噛むほど味が出て、もう止まらなくなります。
日本のポテトチップスで言うと、「堅揚げポテト」に近い味わいです。
形も似ていますね。
このザクザク感の秘密は、釜揚げ製法。
一般的なポテトチップスはカラッと油で揚げられていますが、ケトルは低温でじっくりと揚げられているのだそう。
だから、油っこくなくヘルシーなポテトチップスでもあります。
さらに、ナチュラルな素材にもこだわりが。
私達の自然の約束
トランス脂肪 – 0 g
MSG無し
防腐剤無し
グルテンフリー
非遺伝子組み換えプロジェクト認定
すべて自然の食材を使用して製造商品ページより
ポテトチップスを食べるときって体への罪悪感があったのですが、これならその罪悪感も少しは軽減されそうです。^^
ジャガイモ、サフラワーおよび/またはヒマワリおよび/またはキャノーラ油、砂糖、マルトデキストリン、メープルシュガー、塩、乾燥ケシシロップ、乾燥糖蜜、海塩、天然フレーバ(煙を含む)、唐辛子、パプリカエキス(カラー)。
商品ページより
28g(約13チップ)あたり150キロカロリー
商品ページより
クセになる甘じょっぱさ
海外サイズなので、けっこうな大きさがあります。
1枚1枚いびつな形。
メープルベーコンは初めて食べたのですが、意外とあっさりしたお味。
濃いめの味が好きな人にはちょっと物足りないかもしれません。
でも、ほんのりと甘い中にベーコンの香ばしさがあり、味わいが新鮮。
で、気づけば手が止まらなくなっていました。笑
ベーコンのスモーキーさもうまく再現されていて、おつまみにも合いそう。
袋も大きいので、パーティーなどでも活躍しそうなポテトチップスです。
まとめ
このケトルシリーズには、他にもたくさんの味があります。
1番レビュー数が多いのはハニーディジョン味。
評価が高いのはバックヤード・バーベキュー味でした。
バーベキューは確かに間違いなさそう…!また試したいと思います。^^
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