あまり買ったことのない類の商品でしたが、いざ使ってみると便利！
風味も良く、使い勝手も良い！何かと頼れる子。＾＾
Frontier Natural Products オニオン フレーク状
➡Frontier Natural Products, オニオン, フレーク状, 1.76 オンス (50 g)
iHerbでフライドガーリックのような商品はないかな？と探していたとき、この商品にたどり着きました。
なんと、揚げていないオニオンフレークです。
乾燥させたオニオンをフレーク状にしたものなので、水につけておくと生の玉ねぎのように戻る優れもの。
乾燥させてあるので保存もきくし、そのままサラダやスープにかけて使うこともできます。
私自身、はじめはフライドガーリックを探していましたが、この商品を見つけてビビビッときました…！
フライドガーリックだったら油分や翌日の口臭が気になる…。
でも、このオニオンフレークは乾燥させた玉ねぎだから、油分も口臭も気にならない。
これは良いものを見つけた！
商品情報
フタを開けると密封シールが貼ってあるので剥がしてから使います。
口部分は、大きい口と細かい穴の二種類。見ての通り中のオニオンフレークがわりと大きめです。
細かい穴からはほぼ出ないので、大きい口のほうから出すようにしています。
パラパラとしていてかためです。このままサラダなどにふりかけて使うと、フライドガーリックのような食感に。
適量の水で戻すことも可能です。
おみそ汁にも合う！
わたしはふやかしながら食べるのが好きなので、汁物に使うことが多いです。
これは、クリームシチューに入れたところ。
カリカリからちょっと柔らかくなるくらいの食感が好き。
⚘ ⚘ ゆるり ⚘ ⚘
変わって下の写真は、豚汁に入れたときのもの。
おみそ汁とも相性がいいんです！
他にも、レビューには「トーストにかけている」とか「チキンライスにかけている」なんていう声もありました。
アイデア次第で料理の幅も広がる！
今回紹介した商品はこちらです。
➡Frontier Natural Products, オニオン, フレーク状, 1.76 オンス (50 g)
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