見た目もかわいいiHerbの天然ピンクソルト！味も花やぐお塩

そのヴィジュアルのかわいらしさに、半ばパケ買いで購入したピンクソルト。

実際に食べてみると、味もおいしく見た目だけではない一品でした。

Drogheria&Alimentari　全天然ピンクヒマラヤソルト　ミル式

塩は主にiHerbで買える「セルティック・シーソルト」を使っているのですが、

ちゃちゃっと使いたい時は、このミル式のピンクソルトを使っています。

セルティック・シーソルトは粒が大きいので、ミル式のピンクソルトは「塩を広く細かくまぶしたい」というときに最適。

おにぎりや、フライドポテトやポップコーンの味付けなどによく使います。

かわいいピンク色は、天然の色。鉄分の色とのこと。

また、ピンクソルトはまろやかな味わいが特徴で、カルシウムやマグネシウム、カリウム、ミネラルなどの栄養素が含まれている岩塩です。

届いた時、フタは密封されています。

フタを開けるとこんな感じ。

本体のフタ部分を回すことによって、削りたてのピンクソルトが出てきますよ。

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ミルで削っているので大きさのばらつきがあるものの、大体細かく粉砕されて出てきます。

味は、塩気がしっかりしているけどまろやか。

一般的な食塩より塩味が濃い気がします。

でも、食塩より優しい味わいで、クセもありません。

削るとき、ゴリゴリと少し力がいりますが、個人的にはこの固さが出し過ぎ防止になっています。笑

削りたてだから新鮮か、というのは正直わかりませんが、おいしいのは確か。

見た目もかわいいし、キッチンに置いていても恥ずかしくないデザインも◎！

時々、iHerbで買えるポップコーンのもとを買ってポップコーンをつくるのですが、こんな時もミル式のピンクソルトがぴったり。

Drogheria & Alimentariのスパイスは、ブラックペッパーも使ったことがありますが、やはりミル式となると料理人になった気分でテンションが上がりますね。

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