雑貨屋さんに売っていそうな、かわいいスプレッド。
オーガニックにこだわって作られたこのスプレッドは、かわいいのに意外と味はオトナです。
Crofter’s Organic スーパーフルーツ スプレッド
➡Crofter’s Organic, オーガニック、 スーパーフルーツ スプレッド、 北米、 11 oz (312 g)
クマさんがトレードマークのCrofter’s Organicのスプレッド。
ちなみに、「フルーツスプレッド」とは一般的に砂糖不使用のものを言います(砂糖が使用されているのは「ジャム」)。
でもなぜだか、このスーパーフルーツ スプレッドにはオーガニックフェアトレードケインシュガー(さとうきび糖)が使われていますが、「フルーツスプレッド」と名づけられています。
しかし、砂糖使用といっても甘さはひかえめ。
原材料を見ても、オーガニックフェアトレードケインシュガーは5番目に記載されています。
本品には、有機赤ブドウ、有機ブルーベリー、オーガニッククランベリーなどのフルーツがブレンドされ、フルーツ本来の甘酸っぱいおいしさが堪能できますよ。
商品情報
届いた時は、ジップロックとプチプチに包まれて届きました!
液もれやビンが割れることもなく、きれいな状態です♪
オーガニックフルーツ、有機赤ブドウ、有機ブルーベリー、オーガニッククランベリー、オーガニックフェアトレードケインシュガー*、オーガニックブルーベリー濃縮物、ナチュラルリンゴペクチン、アスコルビン酸(ビタミンC)。
* IBDによるエコソーシャル認定の倫理的かつ環境に優しいソースから得た有機砂糖
見た目は子供、中身はオトナ!
中身はブルーベリージャムのような見た目ですが、クランベリーが入っているせいか色は少し赤みがかっています。
つぶつぶとした果肉が残っており、素材をそのまま使っているんだな~という「おばあちゃんの手作り感」を感じる…(*´ω`)
そして、冒頭でも記載したように味は甘酸っぱく甘さがひかえめ。
かわいいクマのパッケージに反し、意外とオトナ向けです。
あっさりしているので、他の素材と食べても素材の味を殺すことなく逆に生かしてくれます。
なので、おいしいパンなどと食べるとパンの良さとスプレッドの良さを同時に感じることができますよ。
また、スプレッドは「甘味>酸味」なので、ホットケーキなど甘い素材と食べてもおいしいです。
逆に無糖のヨーグルトにまぜるとスプレッドの甘味が引き出されて、これもまたオススメ♪
大ビンでたっぷりと入っているので、ケチらず使えるのも良いところ。
ビンもかわいいから、使った後は洗って再利用しても楽しいですね。
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今回紹介した商品はこちらです。
➡Crofter’s Organic, オーガニック、 スーパーフルーツ スプレッド、 北米、 11 oz (312 g)